L’ Huile H de Leos
L’originelle

Découvrez la puissance aromatique et le gout unique d’une huile fruité vert « originel », multimedaillée et plebiscitée par les plus grands chefs français.

Si vous recherchez des huiles haut de gamme et d’exception possédant une très grande puissance aromatique et un vrai goût de fruité vert à l’ardence et à l’amertume naturelles, telles que les grands chefs l’aiment, cette huile vierge extra est vraiment faite pour vous ! Produite en quantité limitée, elle n’est pas toujours disponible mais elle est distribuée sélectivement dans des restaurants, boutiques et épiceries fines d’exception.

Depuis son lancement en 2017, L’Huile d’olive H de Leos a reçu 34 médailles (dont 14 en or)

Terroir :

Issue exclusivement de fruits du terroir provençal, L’huile d’olive SELECTION H DE LEOS fruité vert est élaborée avec les équipes du Domaine de Leos sous le contrôle de Christine Cheylan au moulin Castelas. Les olives sont ramassées dans la journée et transformées dans la journée au moulin comme toutes les huiles H de Leos. Notes de dégustations
Bénéficiant d’une grande puissance aromatique avec une belle longueur « en gorge », elle offre le goût d’un Fruité vert « originel » à l’ardence « fraiche » avec une amertume d’une grande finesse. Elle se caractérise par sa couleur (robe vert pâle et reflets jaunes) et sa complexité aromatique avec une dominante végétale d’arômes d’artichaut et de noisette typique d’un fruité vert originel.